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Publié par Lolo Leblog

La Brigade

J'ai testé ce restaurant de Street Food adepte du fait maison qui s'est installé juste à côté de chez moi :

La Brigade Comptoire

103 rue Oberkampf 75011 Paris

mais que vous pouvez également trouver au MK2 Bibliothéque

132 avenue de France 75013 Paris 

Copyright © By Lolo. All Rights Reserved.

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1er food truck français carnivore né de l’imagination de Tristan Clémençon et Edouard Katz, grands amateurs de viandes devant l’éternel, nous avons élaboré avec notre brigade de cuisiniers une carte de grillades, sauces, accompagnements et dessert maison qui fait chavirer les papilles des amoureux de bonnes chairs.

Leur mission principale: dénicher les plus beaux morceaux de viandes auprès des meilleurs bouchers d'Ile de France, les cuire à votre convenance et vous les servir afin que vous n'ayez plus qu'à vous régaler!

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"Pour faciliter la consommation nomade de la viande,

nous la « sliçons » et la servons dans une barquette transportable accompagnée d’une pince en bambou super pratique!"

 

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Mon Avis :

Je ne mange pas souvent de la viande rouge mais j'aime qu'elle soit excellente et là c'est vraiment le cas... une viande savoureuse, coupée finement et fondante.

Les frites sont super-bonnes, une barquette sympathique accompagnée de sa petite salade et sa pince en bambou... un vrai délice !!!

Si vous aimez la bonne viande c'est l'endroit idéal pour vous faire plaisir, vous pouvez aussi choisir votre sauce.

La formule du midi à 13€50 la barquette et la boisson est d'un rapport qualité-prix très correct !!

L'adresse dans le 13éme arrondissement de Paris est un bus street food, l'adresse dans le 11éme est un restaurant mais vous pouvez prendre à emporter.

La Brigade

Je vous le recommande sans hésitez... de plus un accueil très sympathique ne fait que renforcer ma bonne impression. 

Décoration moderne et tendance... simple mais agréable.

J'y retournerai volontier ;-)

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D
Je te remercie pour ce partage et les photos sont belles (elles donnent envie). Comme j’adore la bonne viande, je compte découvrir ce lieu, et ce, dans les plus brefs délais.
Répondre
D
Je compte y faire un saut la semaine prochaine
L
Merci, tu ne seras pas déçue je pense ;-)
L
Merci, tu ne seras pas déçue je pense ;-)
O
Moi qui adore la viande, j'irai bien volontiers.<br /> Bonnes Vacances, pardon c'est pas des vacances.<br /> BISOUS Affectueux.<br /> ODILE 67.
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L
Ce n'est pas encore les vacances... mais c'est l'été et il fait TRES chaud !!!!<br /> BISOUS
M
Miam ca à l'air bon<br /> Bises Margot
Répondre
L
Oui, délicieux ;-)<br /> Belle journée, Lolo